凱達格蘭學校
食品安全座談會議:安全食品在那裏?
 
一、 時間：2013年12月6日 (星期五) 14:30~17:00
二、 地點：台大校友會館 (臺北市濟南路一段2-1號)
三、 會議宗旨：
國家食品安全會議於11月30日很熱鬧的召開，參加人數眾多，代表食品安全議題受到全民的關注。民眾關心的是到那裡可買到安全的食品?進入商店要買什麼食品是安全的？每天在外面吃的食物，不論在大餐廳或是小麵店，或是在家裡自己煮的菜飯，除了品質的問題外，吃了真的對健康不會造成危害嗎?我們真心的期待政府只要落實全國食品安全會議的結論與建議，我們就可以高枕無憂吃的安心。但從過去的塑化劑事件，政府也一樣召開食品安全會議，不同的只有參加人數的多寡，也根據其結論在102年6月19日修訂食品衛生管理法。只是好像修法的速度比不上國內頻繁的食品安全事件發生速度，消費者到底應該怎麼作比較好呢?可以扮演什麼角色監督政府與廠商嗎?也許我們都是驚弓之鳥，也許是對政府的不信任，因此我們舉辦這個座談會，希望邀請食品業者、社會民間人士與學者專家談一談，民眾可以怎麼作來督促政府，監督廠商，以維護消費者的健康安全?
四、 議程：
時間
內容
 
14:30~15:00
報到
 
15:00~15:05
張富美校長致詞
凱達格蘭學校校長
15:05~15:10
主持人：紀國鐘
凱達格蘭學校副校長
15:10~15:40
引言人：吳焜裕
台灣大學公共衛生學系與職業醫學與工業衛生研究所教授
15:40~16:40
(每人15分鐘)
與談人：
涂醒哲
 
前行政院衛生署署長
林中英
長庚醫院毒物研究室博士後研究員
柯文哲
台大醫院創傷醫學部主任
田秋堇
立法委員