慢活學第13講次授課老師丁文祺 - 李鎮宏的數位歷程檔

位置: 李鎮宏 > 慢活學[大] (返回課程)

慢活學第13講次授課老師丁文祺

2014-12-12 19:34:39, 回應(0), 人氣(904)

緩慢城市在高雄(Citta Slow)運動: 緩慢城市在高雄市生態的典範.以及高雄宜居城市和緩慢在生活上所產生的影響o 在國際城市中的創新獎宗旨: 有鼓勵創新以推動全球城市及地方政府-社會經濟和環境永續發展為目標.及推動促進城市區域-國家及專業領域的城市.創新的經驗共享宗旨裡: 也在全球一百五十三個城市中脫穎而出.為台灣唯一提名入圍的城市(高雄市真的好棒喔)二零一二年國際城市創新獎:高雄市以最愛生活在高雄為主題o1.高雄市公共腳踏車租用系統2.隨身學習智慧校園3.1999高雄萬事通(只要卡這通.萬事攏ㄟ通)4.以及社區老人一起用餐o 緩慢城市運動:她們希望可以讓人低抗時間上的壓力及凡事求快的壓力o第一.減少噪音與交通流量o 第二.增加綠地與徒步區o第三.支援當地農民o 第四.販售當地農產品的商店-市場與餐廳o第五.保護當地美學與美食傳統o 第六.獎勵環保科技o 第七.培養熱情.好客與敦親睦鄰的精神 o 在緩慢城市的運動起源:在一九八六年受到緩慢運動影響.包括布拉鎮在內的四個義大利鎮民發起緩慢城市運動.希望創造一個環境.讓人抵抗時鐘凡事求快的壓力o 現今全世界共有二十七個國家一百七十七個城市.其中以緩慢運動的發源地.義大利有七十五座城市為最大宗.因為義大利是發源地(此資料統計到二零一三年九月)o 緩慢城市的哲學: 緩慢城市只限少於五萬個居民可以來做申請. 考慮城市本身的發展. 讓生活質量有提升. 以不同方式和思維來提出新的想法. 尊重傳統使人們可以在自己的城市中有機會享受以自己簡單而愉悅的方式來過生活o 換句話說尋求傳統中最佳的知識享受並且來感謝這知識在現在與未來的最佳可能性o 所以通訊. 交通.生產及銷售的現代化技術.只是在現在現代生活管理上. 一個普通的生活方式的實踐o 在這全球網路化相連的世界將是更加人性化更環保.為後代子孫所尊重的o 緩慢是為了美好生活?緩慢城市認為在理想城市中. 人們在城鎮尋找餐廳-劇院-廣場-咖啡廳-車間屬靈性的地方. 不變的風景.迷人工匠.人事物人事物等...人們能夠體認城鎮的季節特色.尊重傳統的口味健康的風俗. 也可以架設資訊的網路快速的技術. 來為緩慢城市而服務. 讓許多來自不同的專業人士都能夠加入. 在現代與傳統間能夠來取得平衡. 提升所有居民的生活品質. 運用最先進的科技來改善環境品質和城市的結構. 藉此來更有助於在當地食材的保護.促進當地生產力和消費者之間的對話和溝通. 這是最重要的. 進而保護我們居民居住環境來促進發展.改善城市的生活o (最重要的是).要在現代與傳統之間取得平衡. 也讓全球在地劃透過科技來做最好的連結-最好的永續發展.這才是改善生活的根本之道o 義大利緩慢城市布拉實現Cltta Siow的方式: 1.他們禁止車輛進入舊城區的某些街道 2.禁止連鎖超市與炫亮的霓虹燈光 3.來維護原來的傳統 4.再來家庭式的產業(手工不織布與肉品特產)諾要經營家庭式產業政府就會協助取得最的店面. 以最佳的位置來吸引更多的客源來改善行銷提高濟價值. 政府也會補助建建築物翻新. 也能夠用當地特色的金黃色灰泥或紅瓦頂. 如果要翻新政府就會給予補助. 再來是醫院跟學校餐廳屬於公家機構與大眾服務機構的一個餐廳. 供應都是當地有機蔬果亨調的傳統菜色所以醫院與學校是屬公家機關大中服務機構的餐廳. 有機蔬果. 來亨煮當地最傳統到第美味菜色o 一些小型的食品會配合傳統於周四-日休息. 他會幫助會員城鎮降低失業率種新振興與當地即將要疲軟的經濟. 因他有傳統美食的特色與傳統商店. 創造出就業的機會來推廣傳統特色也常以當地的美食作號召的美食節. 吸引了數以萬計的遊客.在每年九月. 布拉鎮上擠滿了歐洲各國乳酪特產的攤位. 所以慢下來思考一下. 並且享受純手工而不是機器製造出來的事物也是手工的感覺來創造出人與人更親密的距離o 省思: 緩慢的運動轉變了生意型態o 這也告訴我們把錯的事來加以思考. 以他人的優點改進自我的缺點(失)從中體悟找到屬於自己的平衡感謝丁博士的授課