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大阪燒
by 余美枝 2013-12-25 17:21:28, 回應(0), 人氣(868)

材料:麵粉200g~雞蛋2顆~水約250g~高麗菜~紅蘿蔔~玉米~洋蔥~培根~雞肉(海鮮)

醬料:燒肉醬~美乃滋~還有柴魚

這是三個大阪燒的材料~我做了兩大個~三個人的晚餐喔~

如果你不是當晚餐麵粉請減量↑上圖是兒子的晚餐↓下圖是我和先生的(沒吃完喔)

 


作法:1麵粉雞蛋加水打散~加入高麗菜~紅蘿蔔~玉米~拌均

       2雞肉(兒子不吃海鮮)切小丁放到鍋中炒熟放入麵糊中拌一拌

      3鍋中放入油加入培根炒一下下~加入洋蔥絲炒出香味

     4將麵糊到在培根上面用小火慢慢煎~翻面~

      

                                          放上柴魚~


                      我買不到燒肉醬~↓用醬油和糖漿代替~希望你會喜歡~~


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